U kunt hier ervaren hoe sinds honderden jaren de ansjovis gevangen wordt.
Deze tochten zijn afhankelijk van het getijde omdat er met laag water gevist wordt.
Periode is vanaf half mei tot eind juni. De vers gevangen vis wordt voor u aan boord bereidt.
Menu Ansjovis tochten.
Menu 1
Asperges met Ham of gerookte Schotse zalm
Vers gebakken Ansjovis met Lamsoor of Zeekraal
Aardbeien met IJs en slagroom
Menu 2
Vers gebakken Ansjovis met Lamsoor of Zeekraal
Asperges met gepocheerde Zalm of Beenham
Aardbeien IJs en slagroom
Onder het varen richting de Oosterschelde brug hoort u onderleiding van een gids
alles over het ontstaan en de evolutie van de Oosterschelde.
Deze dag kunt u afsluiten met een heerlijke mosselmaaltijd aan boord.
Menu voor Mossel tochten:
menu 1
Mosselsoep a la Hildernisse
Hoofd gerecht in overleg biefstuk vd Haas
gevuld varkenshaasje
Zalm gepocheerd of gebakken
kabeljauw gepocheerd of gebakken
dessert IJs met Warme kersen of Dame Blanche
Menu 2
voorgerecht; Hollandse garnaaltjes
carpaccio van Ossehaas
gerookte Schotse zalm
hoofd gerecht Mossels a la Hildernisse
dessert IJs met Warme kersen of Dame Blanche
Kreeftentochten
Tijdens deze tocht wordt u het e.e.a. uitgelegd over de kreeftenvangst op de Oosterschelde,
waarna er een rondvaart wordt gedaan. Hierna kunt u genieten van een kreeftenmaaltijd.
Menu voor Kreeften tochten.
Kreeften menu gecombineerd met Oesters
Kreeftensoep
Rauwe oesters
Gepocheerde oesters met Frambozensaus
Gegratineerde oesters
Kreeftensalade
˝ Gekookte kreeft met lauwwarme zelf gemaakte mayonaise
Dessert Dame Blanche of Creme Brulee
U kunt een keuze maken uit bovenstaande menu’s. Maar wij kunnen in overleg de menu’s naar uw wensen aanpassen.
Verder doen wij het gehele jaar rondvaarten en excursietochten onder leiding van een gids.
bv een rondvaart naar Yerseke, Wemeldinge, Zierikzee, Colijnsplaat of Tholen.
Bovendien is onze boot de perfecte gelegenheid voor personeelsuitjes. meetings, nieuwjaars borrel of verjaardag. Voor elk feestje of uitje kunnen wij u een arrangement op maat aanbieden.
U bent van harte welkom op onze boot de Zwerver3 voor een gezellige compleet verzorgde dag op het water.
Dagelijks varen wij met het motorschip Zwerver3 de Oosterschelde op.
Onze schepen voldoen aan alle eisen van de scheepvaartinspectie.
De boot is volledig uitgerust met o.a.
sanitaire voorzieningen, c.v. en moderne nautische apparatuur. Bovendien is
er een knusse kantine/bar die de gehele dag is geopend.
De Zwerver3 is voorzien van alle comfort o.a. bar met centrale verwarming, toilet en een ruim visdek.
Let op! Afwijking op deze
routebeschrijving!
Deze routebeschrijving gaat tot de brug! Net voor de sluis gaat U rechtsaf en ziet U na een paar honderd meter links van U
de sportvisboten liggen.
Geef als postcode voor ons 4691 PV in !
Hier de link om
deze Routebeschrijving te maken !
Deze opent in een apart
venster. Deze kunt U sluiten na gebruik.
Hier een link voor een
uitgebreide weers -verwachting voor de regio Tholen/Stavenisse. Deze opent
in een apart venster.Deze kunt U sluiten na gebruik. Onderstaande links
openen ook in aparte vensters. Deze kunt U sluiten na gebruik. Hier een
tweetal links naar windsnelheids informatie en historische windsnelheids informatie